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    将山药入油中炸至内软外硬呈金黄色时，捞出控净油；锅内留油少许，加入白糖，炒至糖液淡黄色出丝时，加入炸好的山药锅内翻匀，撒上青红丝、枸杞粒即可。四、山药扣肉（1）原料：山药400克，带皮五花猪肉500克，青菜、大蒜、八角、精盐、酱油、白糖、豆腐乳汁、湿淀粉、清汤、植物油各适量。（2）做法：山药去皮后切成段；猪肉入开水锅中煮至七八成熟时取出，用酱油抹匀上色，八角剁成末，蒜捣成泥；用小碗加入蒜泥、精盐、白糖、八角末、腐乳汁、酱油兑成汁，然后再在锅上加工。首先在锅内加植物油，烧至八成热时，将山药入油中炸熟后捞出净油；再将猪肉放入锅内炸至红色，捞出净油，晾凉，切成和山药一样大小的块；然后将肉块放入兑好蒜泥作料酱油汁中拌匀略腌，肉的皮朝下和山药相向摆在大碗内，放入蒸笼内蒸至熟烂取出，用青菜垫底，将肉扣在盘上；余汁倒锅中，加清汤、酱油烧开，用湿淀粉勾芡，浇在扣肉上即成。四、铁棍山药和其他食物同食会产生副作用山药+猪肝：山药富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值。山药+鲫鱼：同食会引起、恶心、呕吐等症状。山药+荞麦米：身体不适。山药+鹿肉：生涩易。土里生让客户买的放心，用的安心。日照甜面细毛山药种植中心

山药的味道软糯，是我们身边一种常见的食物，富含多种营养物质，受到广大消费者的欢迎和喜爱，常吃山药可以保护肠胃健康，预防肠胃疾病，还可以增强体质。 山药和黑芝麻一起煮，对身体有很好的滋补作用，能够补充多种营养物质，补充体力疲劳，提高肾脏活力，缓解腰腿酸痛，常吃腰不酸了，精神百倍。 山药和黑芝麻煮着吃，可以促进头发胶原蛋白的合成，滋养避免头发干燥和无光泽，防预防脱发发白发，头发慢慢变黑了，更加浓密亮泽，超棒。 山药我们都知道，是冬季常见的一种滋补食材，但您听说过山药豆吗？山药豆其实是和山药属于同一植物上生长的，它是山药蔓藤的结点长出来的，别名“山药蛋”、“山药籽”，但是它的功效却不比山药差哦！ 因为山药和山药豆的产量都很大，以前农民伯伯基本只会采收山药来售卖，对于山药豆除了留下一部分作为种籽之外，剩下的大部分都会扔掉，实在是可惜！广西甜面细毛山药批发价格土里生促进农业产业化、现代化、标准化发展。

    山药生长周期长，产量大，一般一个块茎就够好几人食用了。山药还是生活中比较重要的点心小吃。而山药也会开花结果，例如，山药豆就是一种非常受欢迎的蔬菜食材，山药豆是山药的果实，其营养价值稍逊于住块茎，下面就来看看山药豆苦吗？有哪些特点呢？山药发芽是没的，也不会影响食用。不过，山药发芽说明已经开始了生命成长，当我们发现山药发芽了，我可以用手将芽给除掉，然后再食用，但是比较好还是要学会如何储存，这样才可以避免山药的再次发芽。下面就让我们看看对于山药我们应该如何储存。施肥及整地肥料使用的原则和要求，以及允许使用和禁止使用的种类等按《NY/T394-2014绿色食品肥料使用准则》的规定执行。2月上旬每667m2撒施质量腐熟农家肥5000kg、三元复合肥100kg作底肥。铁棍山药开沟松土后，将种苗纵向平放在预先准备好的垄顶10cm深的土壤中，一般行距80cm，株距15cm。

    微熟的山药太干，不利于后面成型）。2.锅开后大火蒸15分钟左右，用筷子轻松穿透即可。3.把蒸熟的山药去皮，切成段。取一块保鲜膜，山药放上去。4.保鲜膜对折，把山药包进去。5.用刀将山药段碾压成山药泥，也可以用擀面杖擀，还可以放碗中用勺子压成泥。6.把山药泥放入碗中，备用。7.红豆提前泡4~5个小时，或者更久，这样煮的时候比较省火。8.锅中放适量冷水，把泡好的红豆放进去，开始煮。9.红豆煮熟，捞出备用。10.锅中倒入白糖，在加入冷水，大火开始熬。11.熬至汤汁产生粘性，改为小火，防止汤汁变苦，把红豆倒进去。12.不停的用勺子翻炒红豆。13.让每一个红豆都均匀的裹上糖份（这样不仅粒粒红豆都有甜味，还可增加粘性，利于成型）。14.将红豆加到山药泥中，搅拌均匀。15.拿平时吃剩的果冻壳来塑型，也可以用其它的磨具。什么磨具都没有的情况下，排成小饼也可以。16.把山药泥，一勺勺的加入到果冻壳中，用勺子压平。17.将果冻壳倒扣在碟子内，用手敲几下，很轻松的就可以拿下来。18.一个完成充满爱意的山药红豆糕就做好了，依次做完其余的。土里生欢迎广大客户选购。

    然后再回填土层10～15cm，踏实后填入一半熟土（不要踏踩），之后每667m2施入充分腐熟的质量有机肥4000kg，把施入的有机肥和土混匀后，再用熟土把山药沟填平。4．整畦作标记每2行山药做一个平畦，畦宽1．4～1．5m。做畦前，每667m2施入充分腐熟的质量有机肥2000kg，深翻后整平畦面。在畦的两端、塑料套管的行线上作标记，以便播种时查找塑料套管。三、种薯制备山药种薯制备，首先使用山药豆制备一次种薯，然后连续3a左右使用山药段子作为种薯，可以有效地防止山药种薯的退化。1．使用秋季收获的山药豆（气生茎），按株距3cm播种，翌年秋天可收获长20～30cm的山药块茎，用整个块茎作种薯。2．山药段子是在收获山药时从块茎上截取上端有芽的部分，长20cm，质量50g左右。播前晒晾，以便使伤口愈合，然后层积存放，存放时要注意防冻。四、适期播种1．选种山药豆制备的种薯要色泽鲜艳，顶芽饱满，块茎粗壮，瘤稀，根少，无病虫害，不腐烂，未受冻，重150g左右。用山药段子播种要求其直径在3cm以上，长度为15～20cm。2．催芽播种前15～20d，取出层积存放的山药段子，放在25～28℃的环境中培沙3～5cm催芽。催芽时可使用阳畦或小拱棚，阳畦或小拱棚要始终密闭保温。土里生就是选择质量、真诚和未来。滨州甜面细毛山药好吃吗

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