日照专业私人订制餐

时间:2019年12月21日 来源:
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     一年一度的春节除夕“团圆饭”对中国人而言有着重要意义,亲自下厨操办一桌年夜饭并不轻松,而除夕夜的饭店更是“一桌难求”。预约厨师上门服务,正悄然成为各家各户年夜饭的“第三种”选择。


“上门厨师”并非新鲜事物,老上海滩曾盛行厨师去上层人士家中为其专门服务。如今,“私人定制上门厨师”与网络结合,走入寻常百姓家。“虽然价格优势不明显,但在家吃总归年味更足些”,私人订制餐,上海的沈士民跃跃欲试,“还不担心酒驾,能放心喝两杯”。


厨膳驿站餐饮管理有限公司是一家以大厨亲自上门、专业宴会外卖和O2O**餐饮宴会服务,西餐、中餐、自助餐、冷餐会、茶歇活动,为私人聚会、家庭宴会、**商务宴请、年夜饭、公司年会、答谢会、户外烧烤、户外婚礼提供的专属餐饮服务活动。公司本着“质量服务,悉心维护,诚信经营,客户至上”的服务准则,以进取务实的工作态度,尊重合作伙伴,恪守商业信用,为客户提供热情、 专业 、**、 细致化服务原则,省心、贴心、暖心的餐饮策划宴会服务。 本公司是由多名曾任职于五星酒店和国外餐厅专职主厨,以及具有丰富宴会服务、摆台经验的服务经理组成,争取与您的文化精神、生活方式、精致品位趋向一致,为您打造符合其身份的品质、个性、**私人订制体验。

山东厨膳驿站餐饮管理有限公司是一家有着先进的发展理念,先进的管理经验,在发展过程中不断完善自己,要求自己,不断创新,时刻准备着迎接更多挑战的活力公司,在山东省济宁市等地区的食品、饮料中汇聚了大量的人脉以及**,在业界也收获了很多良好的评价,这些都源自于自身不努力和大家共同进步的结果,这些评价对我们而言是比较好的前进动力,也促使我们在以后的道路上保持奋发图强、一往无前的进取创新精神,努力把公司发展战略推向一个新高度,在全体员工共同努力之下,全力拼搏将共同厨膳驿站和您一起携手走向更好的未来,创造更有价值的产品,我们将以更好的状态,更认真的态度,更饱满的精力去创造,去拼搏,去努力,让我们一起更好更快的成长!

日照专业私人订制餐, 中西方的历史上都有许多***的私厨,各个朝代的达官显贵、乡绅富商们都有自己的私人厨师。各国皇宫的御厨同样属于私厨。
历史上许多***的厨师都和私厨有千丝万缕的关系:彭铿(彭祖),烹饪鼻祖,屈原《天问》说:“彭铿斟雉帝何飨”,彭祖的“雉羹之道”逐步发展成为“烹饪之道”,雉羹是我国典籍中记载**早的名馔,被誉为“天下***羹”。
“烹调之圣”伊尹,通过献汤向君王讲解烹饪与治国关系,官至宰相,并且助汤灭夏。
明清两朝,官府富商的私厨规模更加登峰造极,***的有孔府菜、随园菜、谭家菜等等。
辛亥**之后,随着社会的发展和变迁,宫廷、官府的私厨们逐渐出现在饭店之中,很多传世佳肴来到了民间。
19世纪末、20世纪初,官府菜逐渐成为众多食客追捧的对象,很多人都以能在私人府邸享受**美食、宴请宾朋为荣。于是孔府菜、随园菜、谭家菜等等都由家宴转变为对外经营;这时候私厨的概念已经发生了变化,不是纯粹意义的私人厨师了。

家宴绝不仅*是请客吃饭那么简单,家宴文化在中国可以说源远流长。而现在连接越来越方便,在各种社交平台都可以展示宣传,有些人虽然素未谋面,但一直关注你,自然就信任你,愿意参加你的私厨,加上支付也很方便,手机上轻轻一点,付款完成,到时准时赴约就可以了。私厨不光满足能尝到美食,还能认识新朋友,遇到其他有意思的人,私厨是以美食为链接的社交平台,因此有些私厨的价格不菲,还很受欢迎也就可以理解了。打算把往年筹备家宴的经验总结出来,就此分享给大家。本文分“准备”和“实操”两个板块,每部分包含相应的操作要点,和一些实用的小Tip。

清朝的袁枚把多年家宴的美食佳肴整理成了《随园食单》,李渔写的《闲情偶寄》八大部之一的《饮馔部》,也是他摆了那么多年家宴的经验总结。

主人的深情厚谊都体现在家宴每一道精心烹制的菜肴里和一些细节上,所以自古以来,无论达官世族显贵,还是平民百姓,都会在家宴的每一个环节上精益求精。

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     忙了一年,除夕当天不想做饭,也不想去闹哄哄的饭店仓促地吃一顿。那么,年夜饭该怎么办?日前,为了抢占年底餐饮市场,大厨上门服务开始流行,下单后不仅可以预约厨师上门提供各种菜肴烧制,还能在除夕当天,让厨师上门为全家人烧年夜饭。

     走到了2019年的尾声。多少人在归途中迈着匆匆的脚步,日夜兼程,舟车劳顿,只为那紧扣的亲情,只为那象征亲人大团圆的大年三十的年夜饭。

    今年是“厨膳驿站”做年夜饭的第3个年头。每当这个时候总能在北京的各个街头巷尾看见“厨膳驿站”的上门厨师。就是这样一群平凡的人,在万家团圆的节日选择舍小家为大家依然坚守在工作岗位,以微薄之力默默无闻为千家万户带去他们用心烹饪的每一桌年夜饭。我们带去的不只是美味,更是一次温馨的团圆记忆。

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