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    可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。原料：山药、胡萝卜、豌豆、玉米粒、红甜椒、葱蒜末。做法：1.胡萝卜、红甜椒切成和豌豆相仿大小的粒2.手上带一次性手套，小心削掉山药的表皮3.山药改刀切成和其他配菜相仿大小的粒4.山药粒置于流水下，冲洗掉大部分的黏液5.水烧开，倒入各种配料粒氽烫2分钟左右6.捞起重新置于流水下，冲洗一遍7.热锅温油爆香葱蒜末，倒入各种配料粒翻炒2-3分钟，加盐、鸡精、糖、少许生抽、黑胡椒粉调味8.加水淀粉勾上薄芡即可。小贴士：1.山药汁容易引起部分人的皮肤过敏，所以削皮的时候比较好戴上手套2.万一沾到少许铁棍山药汁，立即反复冲洗干净，如果已经发痒，可在洗净之后擦少许白花油，过段时间痒感自会消失3.多次的冲洗，可以冲洗掉铁棍山药大部分的黏液，使之口感更爽脆，4.氽烫过的五彩粒已经呈半熟状态，所以烹炒时间不易过长，以免失去爽脆之口感5.的勾芡步骤注意不要太浓，淡淡的芡汁即可，也可省略。三、拔丝山药（1）原料：山药500克，白糖100克，青红丝、枸杞子、植物油各适量。（2）加工制作：将山药去净外皮，洗净后，切成棱块；枸杞子洗净，剁碎。（3）制作时，锅内加植物油，烧至六七成热时。土里生对消费者健康负责，持续改进。日照哪有甜面细毛山药的

    铁棍山药虽然貌不惊人，土褐色的外皮，外形呈较细的圆柱状，但是肉质却白而坚，咀嚼时口感粉粘，风味独特。它对于爱美的女士们来说更是一种天然的纤体美食。铁棍山药除了还有丰富的营养成分外，还含有足够的纤维，食用后就会产生饱胀感，从而控制进食欲望，达到的效果。下面简单一起来看看铁棍山药的做法大全！拔丝山药材料：铁棍山药500克、白糖100克、青红丝、枸杞子、植物油各适量制作方法：1、将山药去净外皮，洗净后，切成棱块；枸杞子洗净，剁碎；2、锅内加植物油，烧至六七成热时，将山药入油中炸至内软外硬呈金黄色时，捞出控净油；3、锅内留油少许，加入白糖，炒至糖液淡黄色出丝；4、加入炸好的山药锅内翻匀，撒上青红丝、枸杞粒即可。蒸铁棍山药材料：铁棍山药，果酱或白糖适量制作方法：1、将铁棍山药放到灶火上烤一下把身上的毛烤掉，然后洗干净，切断；2、上锅蒸10—15分钟；3、蒸好后的铁棍山药在吃的时候可沾点果酱或白糖，也可用蜂蜜。铁棍山药的皮营养价值也很高，所以加入不介意的话可以将山药带皮洗净之后蒸熟直接食用，效果更佳。铁棍山药炒木耳食材：铁棍山药、胡萝卜、黑木耳、青蒜、油、盐、姜、鸡精制作方法：1、山药去皮洗净切片，胡萝卜洗净切片。博兴甜面细毛山药怎么做土里生位于滨州市邹平县长山镇与淄博市接壤。

    冬天，正是吃山药的好时节，很多人都把山药拿来当菜吃。但其实山药是一种不错的主食选择。因为山药品种繁多，有的细有的粗，有的便宜有的贵，就来和大家详细说说。看上去纤弱细长的是铁棍山药，截面更加致密紧实，一般十多块钱一斤。普通山药则是高大粗壮型，脆得几乎能掐出水来，表面更光滑，没那么多坑坑洼洼，截面上能看到一粒粒的白色圆点，价格也相对便宜，几块钱一斤。营养上呢，铁棍山药和普通山药的差别并不大，铁棍山药的水分，蛋白质和淀粉含量较少，而钾元素相比较丰富一些。至于为啥它贵，主要还是因为产量低，毕竟物以稀为贵嘛。从口感上来说，铁棍山药口感更面更甜，蒸着吃味道比较好。可以蒸熟直接吃，也可以压成泥和紫薯、红豆等拌在一起，做成低脂的健康甜品。普通山药因为水分大，吃起来更脆爽，适合用来做菜，比如清炒山药，山药炒木耳等。其实只要别放太多糖和油，不管是蒸饭、煮粥、炖汤、打成糊糊、用来摊饼……怎么吃都好吃。这里来划下重点。无论是哪种山药，淀粉含量和红薯差不多，可以用来代替部分主食。100克的山药（生）的热量是57千卡，和100克米饭（熟）相比热量减少了50%。而且山药的升糖GI为51，对于血糖控制有需求的人来说，也比较友好。

细毛长山药的栽培技术是： 　　一、整地施肥 选用土层深厚、疏松肥沃、地势较高、向阳、排水通畅、地下水位1m以下的砂质壤土种植。一般在冬前深翻土地，挖栽植沟，一般沟距1m，沟宽25一30cm，深80一100cm，挖出的土经冬季冻晒熟化，早春化冻后，可将土过筛，将筛后的土重点填实在山药块茎生长区，填后踩实。结合做畦，施入基肥，一般每667平方米施腐熟的有机肥4000一5000kg，腐熟饼肥50kg，施入浅土层以供山药根系吸收。 　　二、挖沟晒土 山药种植沟一般南北种植，通常也可根据地形灵活掌握。挖沟时间不宜过早或过晚，一般在土壤完全解冻后开始挖沟，否则易坍塌。过晚挖沟，就会缩短晒土的时间，土壤得不到充分活化，不利于山药生长。 挖沟时用细绳放好线保证沟直，行距为80-100厘米，沟宽为20-25厘米，深度为60-80厘米。沟可连续使用3年，第二、三年只需挖深50厘米即可。挖出的土要充分晒透，知道种植前15天分次填入沟内。填土时只填干土，然后晒几天再填，直到把土全部填入沟内。***一次填土可混入少量充分腐熟有机肥和适量的杀虫剂，用来防治地下害虫。土里生产品受到用户的一致称赞。

    挑选山药的小妙招，你了解了吗？山药去皮手痒怎么办？次给山药去皮的时候，真的被它整的够呛！去皮去一半的时，就被那滑溜溜的液体弄得满手粘，握都握不住。这还不算啥，过几分钟手开始奇痒无比，用水冲也不管用，洗也洗不掉，搓的手都红了还是痒。根本不知道处理山药还要戴手套这种常识。后来去搜索才知道山药里面含有一种皂角素，这种物质在去皮后会出现粘液，而这层粘液里面含有的蛋白和薯蓣皂甙会刺激到皮肤，导致皮肤出现过敏的现象。如果你的手接触了山药粘液后已经出现了手奇痒无比的情况。那有没有什么方法能够让你在处理山药的过程中，避免手痒这种情况呢？方法一：用火烤手**快的方法就是把手放在火上烘烤一下，距离远一些，手能感觉到明显的热度就行。因为引起过敏的皂甙比较怕热，遇热后不稳定就会分解，所以稍微烤一烤手立刻就不痒了，真的很管用。方法二：戴手套其实**直接的方法就是戴上手套后再处理山药，买那种一次性手套，实用还不贵，这样做可以很大程度的保护双手。方法三：用醋清洗如果觉得戴手套不方便，用醋清洗也可以防止手痒哦！在去皮时，盆中倒入少量食醋，浸泡双手5分钟后，醋也可以破坏山药皮上导致手痒的皂甙。方法四：先蒸熟山药。土里生是一家大型的山药综合性开发企业。济宁甜面细毛山药怎么样

土里生以沙壤土为主，利于山药生长和收获。日照哪有甜面细毛山药的

    甜面细毛山药的病虫草害防治为害山药的病虫草害主要有地下虫、叶枯病、褐斑病、炭疽病、苋草等，防治关键是以农业措施为主、化学防治为辅的无害化防治办法，保证产品达到绿色标准。1.农业防治。选用抗病优良品种，合理布局，实行轮作倒茬，清洁田园，加强中耕除草，降低病虫源数量，培育无病虫害壮苗。2.化学防治。使用药剂防治时，应执行轮换交替用药，防止和推迟病虫害抗性的发生和发展。交替用药，注意用药的连续性和安全间隔期，符合《NY/T393-2013绿色食品农药使用准则》要求。（1）3月下旬，播种时，每每667m2用5%辛硫磷颗粒1kg拌10kg细土，顺栽植沟施撒，然后下种覆土，预防地下虫和线虫。（2）8月上旬，每667m2用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂30g，喷雾1次，防治炭疽病。（3）8月下旬，每667m2用70%代森锰锌可湿性粉剂40g，喷雾1次，防治褐斑病。3.种栽更新。更换笼头周期一般为3~4年，方法是用零余子繁殖笼头。 日照哪有甜面细毛山药的

张店土里生果蔬店位于山东省淄博市，创立于2013-01-07。公司业务分为[ "甜面细毛山药", "山药豆", "邹平甜面细毛山药", "邹平山药" ]等，目前不断进行创新和服务改进，为客户提供质量的产品和服务。公司从事农业多年，有着创新的设计、强大的技术，还有一批**的专业化的队伍，确保为客户提供质量的产品及服务。公司自成立以来发展迅速，业务不断发展壮大，年营业额度达到30-50万元，未来我们将不断进行创新和改进，让企业发展再上新高。