日照甜面细毛山药种植中心

是邹平县有名的土特产品，因种植面积大，历史悠久，故以“长山山药”传名。长山山药块大粗直，产量高，营养丰富，风味，是珍贵的保健型、绿色食品，保质期可达一年。不但可以做美馔佳肴，而且可以入药，有健脾补胃，润肺、生津等功效。目前，*邹平县长山镇种植面积达到1万亩，年产山药2万余吨，被命名为“中国山药之乡”。 特点： 山药是邹平县土产品之一。因长山镇种植山药历史悠久，且质高量大，故名为长山山药。山药味道鲜美，能做多种菜肴，配锅作汤为宴席间常用，“拔丝山药”更是招待贵客的佳品。 功效： 山药晒制成干品作药用，味甘性温，有补脾胃、益肺气、强肾固精，治带下等作用，久病虚弱用之大效。 发展： 长山山药的品种以毛山药为主，其特点是块大粗直，产量高，肉细质脆。除供应市场鲜山药外，长山镇茶棚山药加工厂还每年收购山药75万公斤，加工成精制山药，1976年前主要销往香港、中国澳门和日本，从1976年开始，又增销荷兰和美国。1987年长山镇种植山药1500亩，总产量150多万公斤。土里生地理位置优越，交通十分便利。日照甜面细毛山药种植中心

细毛长山药的栽培技术是： 　　一、整地施肥 选用土层深厚、疏松肥沃、地势较高、向阳、排水通畅、地下水位1m以下的砂质壤土种植。一般在冬前深翻土地，挖栽植沟，一般沟距1m，沟宽25一30cm，深80一100cm，挖出的土经冬季冻晒熟化，早春化冻后，可将土过筛，将筛后的土重点填实在山药块茎生长区，填后踩实。结合做畦，施入基肥，一般每667平方米施腐熟的有机肥4000一5000kg，腐熟饼肥50kg，施入浅土层以供山药根系吸收。 　　二、挖沟晒土 山药种植沟一般南北种植，通常也可根据地形灵活掌握。挖沟时间不宜过早或过晚，一般在土壤完全解冻后开始挖沟，否则易坍塌。过晚挖沟，就会缩短晒土的时间，土壤得不到充分活化，不利于山药生长。 挖沟时用细绳放好线保证沟直，行距为80-100厘米，沟宽为20-25厘米，深度为60-80厘米。沟可连续使用3年，第二、三年只需挖深50厘米即可。挖出的土要充分晒透，知道种植前15天分次填入沟内。填土时只填干土，然后晒几天再填，直到把土全部填入沟内。***一次填土可混入少量充分腐熟有机肥和适量的杀虫剂，用来防治地下害虫。广东甜面细毛山药种植基地土里生集菜品、药品和补品三者于一体。

甜面细毛山药的山药扣肉原料：山药400克，带皮五花猪肉500克，青菜、大蒜、八角、精盐、酱油、白糖、豆腐乳汁、湿淀粉、清汤、植物油各适量。做法：山药去皮后切成段；猪肉入开水锅中煮至七八成熟时取出，用酱油抹匀上色，八角剁成末，蒜捣成泥；用小碗加入蒜泥、精盐、白糖、八角末、腐乳汁、酱油兑成汁，然后再在锅上加工。首先在锅内加植物油，烧至八成热时，将山药入油中炸熟后捞出净油；再将猪肉放入锅内炸至红色，捞出净油，晾凉，切成和山药一样大小的块；然后将肉块放入兑好蒜泥作料酱油汁中拌匀略腌，肉的皮朝下和山药相向摆在大碗内，放入蒸笼内蒸至熟烂取出，用青菜垫底，将肉扣在盘上；余汁倒锅中，加清汤、酱油烧开，用湿淀粉勾芡，浇在扣肉上即成。

    山药的基本介绍薯蓣，通称山药。多年生草本植物，茎蔓生，常带紫色，块根圆柱形，叶子对生，卵形或椭圆形，花乳白色，雌雄异株。原产山西平遥、介休，现分布于我国华北、西北及长江流域的江西各省区。栽种者称家山药，野生者称野山药；中药材称淮山，淮山药、怀山药等。因其营养丰富，自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品，既可作主粮，又可作蔬菜，还可以制成糖葫芦之类的小吃。我国主产于河南省北部，河北、山西、山东及中南、西南等地区也有栽培。冬季茎叶枯萎后采挖，切去根头，洗净，干燥。中国栽培的山药主要有普通的山药和田薯两大类。普通的山药块茎较小，其中尤以古怀庆府（今河南焦作境内，含博爱、沁阳、武陟、温县等县）所产山药名贵，称“怀山药”，素有“怀参”之称，为全国之冠。现国内有两个地方的山药已申请了国家地理标志保护产品，一种是“铁棍山药”其产自河南焦作；另一种是“陈集山药”其产自山东省菏泽市陈集镇，包括“鸡皮糙山药”和“西施种子山药”。山药除含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素等多种营养成分外，尚含淀粉酶、胆碱、粘液汁酶及薯蓣皂苷等。其中的淀粉酶又叫消化素，能分解淀粉等物质，若与碱性物质相混合。土里生长山山药各地，并出口日本、南韩及东南亚等。

    普通方式种植山药，容易出现多毛、表皮粗糙、弯曲和分杈等现象，严重影响山药的产量和商品性。而采用塑料套管栽培山药，不仅可解决上述问题，提高山药的商品性，而且山药伤损数量大幅度减少，同时具有产量高、质量好、省工省时、收获方便、一次投资多次使用等优点。其主要栽培技术如下：一、品种选择选择丰产、抗病、形状和表皮特征优良的长柱形山药品种，其块茎长度在1m以上。常用的品种有：细毛长山药、嘉祥长山药、沛县长山药等。二、种植前的准备1．选地选择土层深厚、肥沃，地下水位在1m以下的沙壤土地块栽培山药。2．加工塑料套管选用内径6～7cm的硬塑料管，用手锯锯成长1m的小段，并纵剖一刀（将管分为两半），然后在塑料管的一端距端口20cm处向端口斜切，将端口切成马蹄形。再从塑料管的另一端至中间部位，用手钻或电钻打孔，孔径为1cm，间距3cm，每排打6个孔，共打4排。加工成的塑料套管可以使用6～8a。3．挖沟理套管一般在4月份土壤解冻后，挖山药沟，沟宽30～40cm，深50～60cm，间距60cm。挖时要分层取土，以便回填。填平沟底，将塑料套管按30cm间距均匀摆放，使切口一端向上，再回填土层15cm厚，边踏实，边把塑料套管按60°角的斜度排成一排，上端平齐。土里生坚持“客户至上”的原则。湖南甜面细毛山药怎么样

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对于农业而言，**重要的就是账目问题，要么有银行**没有还，要么农业基础设施还要维护，所以他们对新增无人机的需求很小。但是相对于其它用户不同，他们每天都可以进行生产决策，他们自给自足，没有那么重的负担，只要是科技能够提高一分生产效率，他们就愿意接受。对于中国农业而言，过去几年**为明显的就是农业消费升级。一般来说农产品价格是**稳定的，超市里价格变化**小的就是农产品。但是这五年来，中国已经变化了，农产品的变化非常普遍。现在超市可以发现，一公斤大米可以从一两元标价到几十元，浮动变化非常大，这其实就是农业消费升级带来的消费分化。随着我国人口红利的逐渐消失，以及资源环境约束压力下的粗放式发展难以为继，销售将成为农业领域发展的主动力、主引擎。基因工程技术在未来将会大规模应用，开放只是时日问题。推进[ "甜面细毛山药", "山药豆", "邹平甜面细毛山药", "邹平山药" ]产品质量安全追溯体系建设，想进一步提升产品质量安全监管能力，落实生产经营主体责任，增强产品消费信心。未来，在国家、企业、消费者的共同努力下，[ "甜面细毛山药", "山药豆", "邹平甜面细毛山药", "邹平山药" ]产品安全将会得到保障。日照甜面细毛山药种植中心

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